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圆米和长米哪个适合蒸米饭
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
2024-10-21 05:18
豆腐乳的制作方法步骤
豆腐乳的做法和配方:食材:老豆腐3块,腐乳曲1袋,高度白酒半碗,粗辣椒粉1勺,细辣椒面1勺,麻辣鲜1勺,花椒粉少许,盐1大勺,熟菜籽油足量。1、首先将所有的食材都准备好,买回家的豆腐先竖起来对半切开,
2024-10-21 05:09
羊肉泡馍的正宗做法
1、羊肉汤4大碗、饦饦馍4个、泡发黄花菜100克、泡发龙口粉丝240克、泡发木耳 150克、精盐 少许、蒜苗 少许、辣椒酱 少许、蒜头(甜) 少许、香菜 少许。2、首先将羊肉和羊骨放在水中泡上2小时,
2024-10-21 04:43
煮汤圆加入什么材料会更好?
福圆连连汤圆 材料: 汤圆一盒,莲子适量,桂圆肉适量,红枣适量,枸杞适量,冰糖适量做法: 1.汤圆不需解冻,放入沸水中,水滚后转小火,待汤圆浮起捞出。2.将莲子洗净,与红枣、枸杞、适量的水一同放入锅中
2024-10-21 04:28
四川麻辣牛肉干怎么做
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
2024-10-21 04:26
老成都三泡酸汤澳洲肥牛的做法
1、原材料:泡子姜、泡酸菜、泡萝卜、肥牛片、胡椒面等适量。2、肥牛切成片,3、泡子姜、泡萝卜、泡萝卜切完之后放入7成水温的锅中油爆,4、炒好的泡菜放水后大火烧开,5、添加胡椒面,再次熬料一会儿后泡菜味
2024-10-21 04:18
炸鸡腿怎么做好吃的
炸鸡腿是一道美味可口的家常菜,下面是一份简单易行、口感好的炸鸡腿做法:所需材料:鸡腿 2个盐 1茶匙黑胡椒粉 1/2茶匙鸡精 1/2茶匙面粉 适量鸡蛋 1个面包屑 适量油 适量制作步骤:准备鸡腿,洗净
2024-10-21 04:10
鲍鱼炒鱿鱼丝的做法
做法:1、青红椒切成三角块,洋葱切条 2、鱿鱼处理时不要从肚子剪开,由头部揪出内膛,处理好的鱿鱼切成圈 3、锅中坐水,烧开,鱿鱼焯水,变色打弯即捞出。 4、锅中放炒菜量油,放入葱姜爆香后倒入老干妈豆豉
2024-10-21 03:33
3分鐘學會做鮪魚蛋沙拉!健康、美味又快速的簡單食譜!
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2024-10-21 03:30
萝卜炒鸡蛋怎么做才好吃
食材:白萝卜,鸡蛋,葱花,油。步骤1:将白萝卜清洗去皮后用刨子刨成丝,或直接用刀切成丝。步骤2:将白萝卜焯水,捞出备用。 白萝卜焯水后再炒,口感会更好。步骤3:在蛋液中稍稍加点盐调味,用蛋抽或者筷子充
2024-10-21 03:29
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